その二十一 プッチ料理


 土曜日の朝はなんかだらける。
仕事していない現在、平日もまぁだらけ気味の生活なのだが更にだらけるとは・・・
朝ご飯も昼前に食べることに・・・。

ところで「プッチ料理」って何やねん?
解説しよう!
「プッチ」は「プアマンズ・リッチ」を縮めて「プッチ」なのだ(汗)
要は「貧乏人のちょっと贅沢」って更に意味不明・・・。
まぁ実際にどんな料理か説明します。
例えば特売で売っていた粉のコーンスープ。
普段の値段なら買えないのが貧乏なところです。
普通な人はまぁキャンベルの缶でも買ってなさい。
リッチな人は高級レストランで頼みなさい。

閑話休題(汗)

普通粉スープって熱湯を注いでかき混ぜて出来上がりですよね。
まぁ糊みたいなドロッとした感じで(以下略)。
今日はちょっとリッチにしてみようってことで冷蔵庫から牛乳を取り出して注ぎます。
冷たい牛乳なので粉は溶けないのでまずはレンジで30秒。
ちょっと温まったらダマがなくなるまでかき混ぜます。
今度は1分半位温めてアツアツにします。
お味は・・・試してみて下さい。
粉スープがここまで変わるのか!!と思いますよ。
ちょっとリッチな気分に浸れます(嘘)。

■ぁゃιぃ調査隊 富良野へ
本日のミッションは「うさうささん」からの指令。

   ばんちゃん、元気ですか?
   寒いでしょうけど、頑張ってください。

   で、少し調べて頂きたいものがるのですが、、、、、

   中富良野のスーパーで見つけたのですが、ラム肉なのです。
   冷凍のコーナーではなく、生肉のコーナーに、紙の包装紙でくるんだ
   肉があったはず。ラベルというか印刷が黒と赤の2種類が有ったと思います。

   多分旭川のスーパーにもあると思いますので、少し探して頂けませんでしょうか
   という、しょうもないお願いでした。

で、近所のスーパーにはなかったので、うささんが見つけたという中富良野へお風呂セットを持って出発だぁ!

今日はいい天気!
カメラ持ってくるの忘れたぁ〜(涙)
毎日素晴らしい旭岳を見ているの看板がちょっと羨ましい。
寒いから代わろうか?って
やだ。
夕日が山々に色々な色を付けていくのですがいかんせん携帯のカメラでは・・・
で、美瑛→上富良野→中富良野と夕日を横目に見ながら約1時間で到着。
中富良野に入るとスーパーセンターBESTOM中富良野店が左に見えてきました。
ってデケー!!
早速店内へ・・・。
スーパーとホームセンターがくっついた感じでレジを探すのが大変。
うさちゃんの指令を実行しつつ「あ、椎茸安い」「そう言えば牛乳なかったなぁ」「チューハイ買っとこう」・・・。
で、ついでに(オイオイ)肉売り場へ・・・。
紙包みのジンギスカンはなかった・・・。
で買い物袋を提げて車へ。
今度は町内中心部にあるAコープへ。
もう閉店しそうな勢いでお肉は閑散と・・・。
ここもな〜し。
もう真っ暗なので上富良野のスーパーを目指すことに。
上富良野のスーパーは「ぶらぶら旅」の時に結構お世話になっていたのであります。
迷わなく初めのスーパーに到着。
買い物は大体済んだので「ここはお肉が安いんだよね〜」とそそくさと肉売り場へ。

ここは夕方に来ると「半額シール」が大奮発!
久しぶりに牛肉喰えそう〜。
ここも紙包みのジンギスカンはなかったので比較的メジャーな「松尾ジンギスカン」も今晩のおかずに購入。
で上富良野と言えば・・・やっぱりフラヌイ温泉
ここしかない!
そういえば温泉の手前にスーパーあったよねぇ〜ってことでAコープに入って肉売り場へ。
を!
ををを!
と高級そうなジンギスカンに目を取られていたが下を見ると・・・

紙包みのジンギスカンやん!
羊ちゃんがかわいいけど破かれた上に中身は胃袋に入るのだと思うと罪悪感を感じてしまう(嘘)。
これがうさちゃんの探していた紙包みのジンギスカンこと「かねひろのジンギスカン」かな?
買って食べたいけど1kgって・・・(本当は1500円に手が出せなかったりして)。

これで合ってる?>うさちゃん

■ジンギスカン?プルコギ鍋?
たっぷり温泉に入って帰る頃には冷えて冷えて・・・
旭川より富良野の方が寒いわぁ〜と思いつつ、それより車のヒーター何とかせねば・・・。
オーシャンズ11見ながら久しぶりにマトンを食べる。
かねひろのHPを見ていると「ジンギスカンってプルコギと食べ方似ているよな〜」と思ったりして。
鍋も一緒のような・・・(汗)
牛肉だとプルコギでマトンだとジンギスカンってことにしておきましょう。
ジンギスカン鍋がないのでいつものダッジオーブンで作ります(結局いつもといっしょかぃ)。

野菜がいっぱい食べられる〜。
あまり臭みがないです。
牛肉も入っているのでプルコスカンってところかな〜。
続いて・・・

本当はご飯かうどんなのですが今日は焼きそばを入れてラーメン風(ちょっとみてくれ悪い)。
半熟玉子がいいアクセントでまいう〜(ぶひっ)
さすがに汁は濃厚な油ですので飲み干せませんでした。

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