その二十四　つぼ鯛

昨日の晩ご飯
相変わらず酒のアテみたいな晩ご飯
大阪にいるときには聞かなかった魚の名前ですが身が厚くプリプリで脂がのっています。
今まで北海道の魚なら「ホッケ」だと思ってましたがつぼ鯛の一夜干しもなかなか美味であります。

今日は5月位の気温だったみたいで寒かったです。
なので野菜ラーメン作りました。