その1
富川食堂のカツカレー
奥のグラスと見比べて下さい。
途中でお腹いっぱいなのだが美味しいので食べきってしまった。
おばちゃんと話をしては店を後にする。
ちょっと気になる場所へ。
望岳台
だいぶん雪はなくなっていたけどここはまだまだ早春。
でも星見は出来そうな感じ。
くまたんだけが心配。
くまたんにとっての美味しいものにならないようにせねば…
このまま夜は星見かなと思っていたら会社から電話が鳴った。
客先の機材が現場で故障したらしい。
車なので入れ替えることになった。
夜8時に会社を出発、日高と夕張の間までのドライブとなった。
午前1時半頃には会社へ戻って今度は増毛へ移動。
駐車場に着いてシャトルバスに乗り換えたら…
なんじゃこりゃ。
人だかりです。
活エビを買うには並ばないとならない。
とりあえず整理券貰って会場を散歩することに。
散歩のお供をGet！
地酒で蒸したえびちゃん。
ちょっと酒の匂いがしますが美味。
まぁ人気のところは行列行列。
日本人は行列がすきだね。
といいつつボクも行列に戻る。
天気は益々悪くなるばかり。
そしてポツリポツリ。
10時配布開始が30分早くなった。
発泡スチロールの箱を貰う人々の顔はとりあえずホッとしていた。
さてゆっくりえびちゃんを楽しもうか。
会場で一番のお気に入り
エビの唐揚げ。
素揚げも美味しいけど
衣付いたらもっと美味しい（かな）
揚げたてをポリポリ頂く。
隣では…
えび汁
「ちょっと景気ええとこ見せて〜や〜」
「これでどうや！」
実際は…
エビだけではなくたくさんの魚介類も販売されており
焼き焼きスペースで買ったものを焼いて食べることも出来る。
でもまぁ天気悪かったので焼いて食べている人は少なかった。
活えびと並んで行列をなしていたのがこのカレー。
三国シェフが監修したえびカレーなのだが…
さてお腹も満たされたことだし帰るとしますか！
活えびちゃんいぱーい
しかも大きいのだ！
こちらはまみきちさんから頂いたアスパラ。
まみきちさんから教えてもらったレシピ
塩コショウしてオーブンで焼くこと10分
頂く前にオリーブオイルを掛けて
シンプルながら美味いのなんの。
たこの煮物も酒やご飯に相性バッチリ。
メインのえびちゃんは塩茹でと唐揚げ・素揚げにして頂きました。
生でも美味しいけど
熱を加えてあげたら甘さが倍増。
朝の美味しさを再現すべく作った唐揚げだが「鳥の唐揚げ粉」は味が濃すぎ。
日が変わる頃まで仲間と一緒に美味しく頂いた。
今日ズボンのウエストがきつかった（涙）
今週は貧食週間だな…
