学生の頃は
たこ焼き屋でアルバイト
期間は数ヶ月だけだったけど
学校終わってから深夜まで
毎日毎日たこ焼きやお好み焼きを焼いていた
晩ご飯はいつも野菜炒めと白ご飯
時にはお好み焼きや焼きそばも作ってくれたけど
殆ど毎日野菜炒めと白ご飯
そんなある日
「自分で作ってみぃ」
と言われたので
野菜炒めに白ご飯を混ぜて焼飯を作ってみた
何て事はないのだけど
野菜炒めと白ご飯よりなんとなく美味しい気がした
それから毎日野菜炒め焼飯が賄いになった…
薄暗い路地にビール箱をひっくり返し
そこに座って食べたもの
毎日毎日
飽きもせず
お金が貯まったので
バイト辞めて北海道へ
ちゃりんこに乗ってぶ〜らぶら
北海道で作ったことはなかったけど
なんとなく北海道の味だった
十数年経って
突然食べたくなった
今食べてみると何て事はない味
でもやっと本当の北海道の味になった気がした
