その百十四 大根でどうでしょう
某氏の上川秘密基地の地主さんより頂いた大根
2L
スーパーで売っているのとは比べものにならない
一人暮らしでどうやって食べきるか(汗)
今日の料理
晩ご飯
大根サラダ(大根・ノンオイルシーチキン・豆腐・レタス・ゴマドレ)
ボウルいぱーい(汗)
でも辛くな〜い
葉っぱで作ってみたふりかけ
ごま油とすりごま風味だけどちょっと苦い
そこでだ!
苦い→ゴーヤ→チャンプル→玉子+ご飯=ウマー!
本当にそう美味くいくのかな
現代における中華風大根めし(ただの大根チャーハン)
中華鍋ないので普通の鍋で作る(フライパンよりパラパラのチャーハンが作れる)
味見してみたら葉っぱの苦みが薄れている!
なかなか美味
こいつは明日のお弁当用に取っておこう
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