その四十 内定…


決まらなかった時は「どうしよ〜」だったのですが
決まってからも「どうしよ〜」と悩んでしまいますね。
優柔不断といいますか…(汗)。
おかげさまで北海道では大手の企業で内定頂きました。
契約社員・時間給制(@900)ってところとちょっとガテン系であるのが気になりますが…。
朝も早番の日は7:00〜だし(汗)
わがまま言っちゃいかん!のかな。

とりあえず某氏よりメールで「400g逝ってよし!」との許可を頂きましたのでびっくりドンキーでビックリしてきました。
夕方(16時頃)に食べたのだけど翌夕方までお腹いっぱいでした。
半分ぐらいで飽きてしまいました(何て贅沢な)。
明日内定頂いた企業に「お願い」電話掛けます。

ちょっと前の食事ですが・・・

神戸に「珍丼亭」って牛丼屋さんがあるのですがここの牛丼にはなぜか豚カツが載ってます。
タダでさえ脂っこい牛丼が更にパワーアップ!
胸焼けを抑えて食べるのだっ!
問題は豚カツ買ったつもりなのに中身はイカフライでした(汗)
胸焼け度合いには変わりませんが…

煮豚リベンジ
スーパーで豚バラブロックが半額だったのでまたしてもやってしまいました。
ブロック肉に煮くずれ防止の凧糸を掛ける
今回は油抜きを兼ねて水で1時間煮る
しまった!!またしても生姜買ってくるの忘れた!
アク抜きはしっかりと
今度は煮汁。前回と色が違うでしょ(今回は紹興酒)。
煮ている間に晩ご飯。この日は内定頂いたのでちょっと豪華!
出来上がり!
煮豚を何に使うかと言えば結構使い道あります。
ラーメンに入れるのは勿論ですが野菜炒めや焼飯の具として入れればうま味が増します。
問題は後片づけ。
とにかく豚の脂が凄い!
流しがドロドロになるので大変です。

内定ってタイトルだけど中身は食いモンばっかりやん(汗)。

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